肉とじゃがいもだけの煮込まない肉じゃが
ハーゲンダッツの抹茶様
抹茶アイスは何でも好きですが、
ハーゲンダッツはやっぱり特別(^^♪
得意料理は肉じゃがですと言うと、
料理”そこそこできる奴”な感じしますよね??
私は肉じゃが、得意じゃないですが。
でも、ぶっちゃけ、
肉じゃがって、男の人にそんな人気なくないですか??
そんなことない??
我が家の煮物事情は、
出汁から手間暇かけて精魂込めて(ちょっと怖っ)作っても、
焼き肉や炒め物に比べて減りが悪いです。
ひじきとか、おからの煮物も人気がないので、
豚肉やツナ缶を入れても、減りが悪い。
主人に至っては、
「煮物をガツガツ食べるもんだと思ってない」
とか、意味不明なこと言ってました。
だから、
我が家は煮物の出番少ないです。
楽でいいけど。
肉とじゃがいもだけの煮込まない肉じゃが
材料は調味料を除くと、肉とじゃがいもだけ。笑
潔い!!!
コレぞ、真の肉じゃがでございます。
レシピを載せておくので、良かったらどうぞ。
■材料(3~5人分)
豚小間切れ肉 / 300g
じゃがいも / 3つ
片栗粉 / 大さじ1
★酒 / 大さじ2
★みりん / 大さじ2
★しょうゆ / 大さじ1
★ソース / 大さじ1
★水 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
肉じゃがと言ってイメージするものではないですが、肉とじゃがいもなので肉じゃがです
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ではまた
さ(・O・)よ(・。・) おなら(≧~≦)=3 ブーッ!
dokechidaruma, thanks so much for the post.Much thanks again. Really Cool.
thank you for your comment. It was my first time to say Cool. I am very happy(^^♪