カルディで、
ココナッツミルクが半額でゲットできましたのですっ！！
賞味期限が近いとか、新商品の入れ替えとかで、レジの近くにありますよね？？
タイ風カレーもいいなと思ったんですけど、
割と最近やった気がするので、
今回は。
パンケーキにしました。
パンケーキさえも、手抜きの炊飯器頼り。笑
ココナッツミルク使用★炊飯器パンケーキ
牛乳の代わりにココナッツミルクを使ったんですけど、
牛乳よりコクと甘味があって、すっごく美味しくできました！！！
バナナも、ちょうどよくとろみ？があって、
甘くて美味しい
=*＾-＾*=
混ぜて焼くだけですが、良かったらレシピもご覧くださいませ
ヽ(*^^*)ノ
■材料（3～5人分）
ココナッツミルク / 250ml
小麦粉 / 200g
砂糖 / 大さじ2
ベーキングパウダー / 大さじ1
バター / 5g
卵 / 2個
バナナ / 2本
■レシピを考えた人のコメント
ホットケーキミックスを使わず小麦粉を使い、甘さを調整(^^♪
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ではまた
さ(・Ｏ・)よ(・。・) おなら(≧～≦)＝３ ﾌﾞｰｯ!