長男が焼き鳥大好きで、焼き鳥が食べたいとよく言われるのですが、
焼き鳥総菜って お高いですよね。
肉の中ではリーズナブルな鶏肉なのに、高い。
焼き鳥って鶏肉の割に高いけど、串に刺す手数料？？
もも肉は多少高いけど、それでもあんなちっこい肉が串に刺さってるだけなのに高すぎない？？
高いから、竹串かって自分で作ろうと思ったこともありました。
竹串を水で濡らして刺しやすくしたはずでしたが、まごついてうっかり左の人差し指を刺しました。
以来、自分で作るのは恐怖を伴います。
業務スーパーの焼き鳥^^
50本入りで、1,300円前後。
加熱済みなのでレンチンでオーケーですが、私は
レンチンしてから、フライパンで焼いて自家製のタレに混ぜてます。
自家製のタレといっても、酒・砂糖・みりん・醤油を混ぜるだけ。
分量は適当です。
焼き鳥を夕食で出すと、夫がほぼ毎回
つまみに数本欲しかったなぁ
と言います。
が、
つまみとして食べていても、夕食にみんなと同じか一番食べるので、つまみとして出されることはありません。。。
いい加減、察して欲しい。笑