豆苗は美味しいし、割とお得です

野菜、一時期よりは価格が落ち着いたように感じますが、
まだ依然として高いですよね
豆苗って、昔は無かったけど、
最近よく見ます
ブロッコリースプラウトに似ているけれど、
ちょい長くて、ちょい肉厚^^
野菜が苦手な長男もパパも大好きで、
最近の我が家のブームです。
根っこを切ると、だいぶ笠は減ってしまいますが、
それでもやっぱり総合的にお得じゃないかなと思います。
豚こま豆苗炒め
豚こま豆苗炒め

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作者:dokechidaruma

■材料(3人分)
豚肉こまぎれ / 350g
豆苗 / 1/2パック
酒 / 大さじ1
★チューブにんにく / 少々
★タカラあめ色のコク本みりん / 大さじ2
★しょうゆ / 大さじ2
★コチュジャン / 小さじ1
★黒ゴマ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
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